Soiree « Cuisine Gourmande et Sécurité Alimentaire »

Lors d’un rapport culinaire, il n’est pas toujours évident de savoir comment accommoder son petit chou. Et c’est encore plus difficile avec un thon, une morue, ou une dinde à la provenance incertaine, surtout que les ingrédients ne figurent pas tous sur les étiquettes…

Alors comment mettre au point un bon moment?
Quel accompagnement choisir?
Et surtout comment faire pour que le repas reste un plaisir et ne se passe pas comme un 3 Minutes Meal?

C’est ce que nous tâcherons de découvrir ensemble au cours de cet atelier.

Animateurs/trices: Ben et Aurelie